İdmandan əvvəl nə yemək olar

İdmanın təsirini artırmaq üçün idmandan 2-3 saat əvvəl karbohidrat, zülal və yağla zəngin tam porsiya yemək yeyin 🍛. Bəzən idmandan 2-3 saat öncə yemək alınmır. O zaman 1 saat öncə tez həzm olunan karbohidratı bol zülalı nisbətən az yemək seçməyə çalışın. Məsələn, meyvəli smuzi vəya qatıq ilə meyvə mükəmməl cütlük ola bilər🍌. Yarım saat qalmış…

Aclıq yoxsa bekarçılıq

Bəzən durmadan yemək istəyi olur, xüsusi ilə də sağlam olmayan, qida planımızda olmayan qidaları yemək istəyirik. Bəs biz həqiqətən ac oluruq yoxsa bekarçılıqdan yemək istəyirik və yeyirik? 🤔 Fiziki ac olanda, bunu mədədən hiss edirik, zəiflik hissi, diqqətsizlik olur. Yemək yedikdən sonra özümüzü tam hiss edirik. Bu yemək hər hansı bir yemək ola bilər və…

O olmasın, bu olsun!

Sağlam qidalar bənzər zərərli qidalardan daha uzun müddət bizi tox saxlayır, bütün makroelementlərlə bizi təmin edir. Aşağıdakı şəkillərdə sağlam qida ilə eyni kaloridə olan qidalarla, və ya bənzər funksiyaları daşıyan qidalarla olan müqaisələrə nəzər salın.

Yediyimiz artıq kaloriləri yandıraq

Özümüzü “mükafatlandırmaq” adı ilə adətən orqanizmimizi qeyri-sağlam, yüksək şəkərli və iltihablandırıcı qidalar ilə cəzalandırırıq. Onların kalorilərini atmaq üçün aşağıdakı şəkillərə göz atın.

Şəkərin gizli adları

Daha az şəkər qəbul etmək qərarı aldın və mağazalarda aldığın məhsulların tərkibinə baxıb, əlavə şəkər olanları almırsan 💃💃 Halbuki, bəzən istehsalçı firmalar şəkərin elə adlarından işlədir ki, biz aldanıb alırıq. Şəkərin 50dən çox adı var. Bu yazıda ən çox işlədilənləri paylaşmaq istədim. 1.Glucose / Fructose / Sucrose2.Lactose / Dextrose / Maltose / Galactose3.High Fructose Corn…

Vegetarian Olmaq ya Olmamaq

Təbii ki, bu sizin öz qərarınızdır, və məncə səhv ya düz olanı yoxdur🙅. Lakin, əgər bu qərarı verisinizsə, tamamilə nə demək olduğunu bilməlisiniz öncə🤔. Bu sadəcə ət yeməmək demək deyil. Elm bitki mənşəli qidalanmanın bədən üçün faydalı olduğunu deyir. Lakin, bitki mənşəli qidalanmaq səni birbaşa sağlam etmir , burda da düzgün balansı tapmaq lazımdır. Ət…

Karbohidratlarla dost ol

Karbohidratları iki yerə ayırmaq olar, təbii və işlənmiş. Təbii karbohidratlar bir çox vitamin və minerallarla yanaşı, liflə də zəngindir. Lakin işlənmiş karbohidratlar bir çox qida dəyərini itirir. Beləcə onlara “boş, lazımsız” kaloriyalı qida kimi də baxa bilərsiniz. Əlavə edilmiş şəkər isə ən pis halıdır. Bir çox araşdırma göstərir ki, işlənmiş karbohidratların qəbulu obezlik və diabet…

Yulaflı sağlam çörək resepti

Evdə hazırlaya biləcəyiniz unsuz sadə bir çörək resepti paylaşmaq istəyirəm. Tərkibi: 1 ədəd yumurta  1 stəkanı qatıq 3 xörək qaşığı zeytun yağı 2,5 stəkan yulaf unu ( blenderdə yulafı un hallına gətirə bilərsiniz 1 ədəd xırda rəndələnmiş kök 1 stəkan kəsmik (istəyə görə şor) Bol şüyüd (miqdarı istəyə görə) 1 xörək qaşığı qabartma tozu 2…

Yağda yemək bişirmək sağlamdırmı?

Yağda yemək bişirmək ən müzakirəli mövzulardan biridir. Ona görə bu mövzuda, araşdırmalarıma əsasən gəldiyim qərarları sizinlə bölüşmək istədim. 1.Ən idealı buxarda bişən yeməkdir. 2.Yağlar bizim üçün vacibdir. Lakin, bişirmək və qızartmaq arasında fərq var. Artıq yağ rəngini dəyişirsə, buxar çıxarırsa o qızarmış, yanmış yağdır, daha doğrusu kanserojendir. Kanserojen xərçəng xəstəliyinin əmələ gəlməsinə səbəb olan maddələrə…

Bananlı Çörək

Bananlı çörəyimiz sağlam olsun deyə şəkərin yerinə bal, yağ olaraq kokos yağı, un olaraq da kəpəkli un istifadə edilir. İkinci vacib məqam isə, bananların yetişmiş olmasıdır. Tam yetişmiş banan yumuşaq olur və qabığında qara “ləkələr” müşahidə olunur. İndi isə başlayaq çörəyimizi bişirməyə. 🙂 Tərkibi: 2 ədəd yumurta ½  stəkan əridilmiş kokos yağı (ya da zeytun…